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保胃注重五养_胃养生知识胃胀气

保胃注重五养北京军海癫痫病医院

保胃注重“五养”

1、饮食调养

胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情;

2、忌嘴保养

胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化;

3、保暖护养

天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。

4、平心静养

胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复;

5、运动健养

肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。

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胃是男人比较脆弱的一个器官,几乎所有的胃病,特别是胃溃疡和胃癌,男性的发病率远远多于女性。男人有些恶习自己控制不住,会大大影响胃的使用效率和寿命,需要我们好好注意。

五个恶习必须下台

睡前进食

睡前吃任何东西都会损伤胃,包括喝牛奶、果汁等,因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖分会引起胃酸分泌,它们很快被胃排出,空荡荡的胃里只剩下胃酸,无用武之地的胃酸去腐蚀胃黏膜就很顺理成章了。长期如此,有可能对胃造成损伤。

进食时间混乱

饥一顿、饱一顿的饮食习惯会对有规律的消化系统产生相当不利的影响。胃是一个严守时间表的器官,到时间就会分泌胃酸,如果这时没有食物供给胃消化,那么消化液只好开始消化胃黏膜本身。

滥用止痛药

如果疼痛不太剧烈,很多人都会自己找药吃。大多数止痛药的作用机制是,通过抑制合成前列腺素来止痛。这种物质会使“痛感”信号放大,让我们感到疼痛异常,抑制了它,就等于减弱或消除了痛感,但同时也放弃了前列腺素另一种作用――保护胃黏膜,当止痛药减少前列腺素时,胃中的酸性消化液可能正在破坏胃壁,造成溃疡、穿孔。

吸烟过多

烟草除了伤害肺,对胃的损伤也不小。尼古丁从多个方向伤害胃黏膜;在尼古丁的攻势下胃的进口变得松弛,有腐蚀性的胆汁反流到胃里;抑制合成对胃黏膜有修复作用的前列腺素;促进胃酸分泌,在胃黏膜屏障被破坏的基础上,直接腐蚀胃黏膜,所以吸烟过多的人容易患上胃炎。

吃饭太快

吃饭太快就会增加胃的负担,造成胃部肌肉疲劳,胃动力下降,甚至过于粗糙的食物还会直接磨损胃黏膜。

六个建议需要坚持

不吃夜宵

因为有夜宵存在,胃肠道被迫处在“紧张的工作”中,大量分泌的胃液会腐蚀胃黏膜,产生糜烂、溃疡。

餐桌边的轻松情绪。

温馨的餐桌、吃饭时只说愉快的话题、用餐中的背景音乐……这些可以让人在进餐时放松情绪,避免不良情绪导致的植物神经紊乱,降低胃动力。

餐后休息

餐后食物集中在胃,需要大量消化液和血液来消化。此时即使只是散步,血液就要运送到全身各处,胃肠血液供应相应减少。另外,餐后胃部饱满,胃液才能分泌旺盛,所以餐后休息一会儿,食物营养才能得到充分消化和吸收。

分餐防传染

大量研究表明,80%的胃溃疡是由幽门螺旋杆菌感染导致的,它甚至是胃癌的罪魁祸首。这种细菌是标准的“病从口入”,主要通过食物感染,寄生于胃及十二指肠黏膜中,使黏膜逐渐失去保护作用、组织发炎坏死,引发胃病。分餐制则可以降低感染幽门螺旋杆菌的几率,尤其是家中有人患上胃溃疡时,分餐制更重要。

保暖胃部

当人体受到冷空气刺激后,胃酸分泌大量增加,胃肠发生痉挛性收缩,导致胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等情况,所以秋冬季一定要注意做好胃部的保暖。

每天一杯甘蓝汁

常吃甘蓝汁可以保持胃细胞活动比较旺盛,降低癌变可能,其中含有的维生素U能抗溃疡因子,是胃黏膜细胞的保护神。

导读:营养学界日益认识到,健康来自于整体的膳食结构,提倡健康的饮食模式,而不是禁忌某种食品。中国营……

营养学界日益认识到,健康来自于整体的膳食结构,提倡健康的饮食模式,而不是禁忌某种食品。中国营养学会推荐成人每日蛋类摄入量为25-50g。健康人一日一个全蛋,对健康是有益的。建议高胆固醇血症患者一周吃3-5只鸡蛋,并注意定期监测血清胆固醇水平。

显然,吃蛋弃蛋黄没有必要。

众所周知,鸡蛋是一种营养价值很高的食品,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,是人体的营养来源。蛋黄中含有较高的胆固醇,每100g达1510mg,是其他肉类食品的数倍甚至数十倍。因此,有些人认为食用鸡蛋可使血脂升高,是导致冠心病的祸根,因而对蛋的食用价值产生了疑惑甚至恐惧。

吃鸡蛋是否会升高血脂水平,这主要取决于吃的量。过量吃鸡蛋可能是冠心病的一个危险因素。但是适量摄入,不仅不会促进动脉硬化和冠心病,相反对人体健康有益。

国外许癫痫病的最好治好方法多研究资料显示,给60岁-80岁的老人,其中包括患动脉硬化、冠心病、高血压者,每天吃两个鸡蛋,连续3个月,未见血清胆固醇和血脂水平增高。两个鸡蛋的胆固醇含量约700mg,远远超出了专家提出的每日胆固醇摄入量不超过300mg的建议,但为什么能保持血脂正常呢?这与鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和胆固醇存在的形式有关。

卵磷脂是一种很强的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变小,并保持悬浮状态,有利于脂类透过血管壁为组织所利用,使血液中的胆固醇减少。鸡蛋黄丰富的卵磷脂在肠内被酶消化后,能释放出胆碱,再由血液输送到大脑,与脑组织中的醋酸结合转化为乙酰胆碱,从而提高大脑乙酰胆碱浓度,乙酰胆碱是神经细胞中传递信息的化学物质,对增进和改善人类记忆力大有裨益。

如果要降低胆固醇水平,更重要的是减少饮食中的饱和脂肪含量,如肥肉、全脂奶制品和蛋糕、饼干、点心等。

导读:春天是万物复苏也是百病发作的季节,因此初春做好养生对整个春季的健康都起到非常重要的作用。那么初春时节,养生要如何做起呢?

初春注重八养

春季是一个气候多变的时节,在这个季节的养生也要掌握科学的方法。中医认为,春季是养生最重要的季节,春季中医养生重在八个方面,分别为阴、阳、气、脑、脾、胃、肾、热,中医专家提醒。春季养生要注重这八养。

一、养阳

春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时,此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食,如选用温性食物进补。平补的饮食适合于正常人和体弱的人,如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食,如梨、藕、荠菜、百合等。

二、养阴

阴虚者及胃十二指肠溃疡病宜在春天发作,饮食上可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮开后调入蜂蜜50克,白芨6克,调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。阴虚内热体质者,可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。

三、养气

老年慢性支气管炎也易在春季发作。春季阳气升发,人体之阳气亦随之而升发,为扶助阳气,在饮食上应该注意,可常食用葱、荽、豉、枣、芪等,还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物,如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。

四、养脑

春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕,这就是祖国医学所说春气者诸病在头的原因。其饮食防治方法是,每天吃香蕉或橘子250-500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶频频饮之。另外,还可用用芹菜250克,红枣10枚,水煎代茶饮。

五、养脾

祖国医学还认为:春日宜省酸增甘,以养脾气。这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢,故春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩,应多食用蔬菜以及山野菜等。

六、养胃

饮食上应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品,因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用,也易形成气体导致腹胀,增加胃肠负担。饮食宜清淡,易消化,可采用上述蜂蜜疗法。

七、养肾

春天气候舒爽,是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机,此时服用强肾配方与固肾药膳,对肾功能损害初期的疗效较高,患者要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。

八、养热

早春时节气候仍很冷,寒冷刺激甲状腺,可引起功能亢进,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面,人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温。所以早春期间的饮食构成应以高热量为主。除谷类制品外,还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及时补充能量。

春季保健就从这六件小事儿做起

一日之际在于晨,一年之际在于春,转眼又到了万物复苏的春季了。春天气候逐渐转暖,是一年中最美好的季节。然而,也是百草发芽,百病发作的季节,因此应注意保健养生。

1.早起一杯茶

国际癌症杂志发表文章说,早上起床喝杯热茶,特别是普洱茶,可以让人们患肾癌的几率降低15%。

2.睡眠时间适中

英国科学家的研究表明,每天睡眠时间超过9个小时,或低于6个小时都会损伤人的寿命。

3.坚持饮用红葡萄酒

红葡萄酒中含有的多酚可以促进人体对栓塞脂肪的吸收。

4.经常检查颈部

美国一项研究发现,轻微的甲状腺问题可能将患者的心脏病发病率提高65%,所以颈部异常应及早检查。

5.后倾45度坐姿

苏格兰和加拿大的研究发现,当人坐直时,脊柱会感到紧张。调整椅背,使之向后倾斜45度可以让人们更健康。

春天止怒是因为阳气在大怒时会上逆.血随气升而淤积,使人发生肝郁气滞,肝的经气榆注于颈项。春季邪气伤人多病在头部,肝气相关于目。肝属木一木气生于酸味。酸味滋养肝气。人能知道自然界变化的道理,就会顺应自然使自己健康长寿,享受生命的可贵。 哪里治疗癫痫病比较好?

黄帝内经中讲治病必求于本,不治已病治未病。治本就得知本。不让人得病,治未病者,方为圣医。自然万物是一个总纲,这就是治病必求的本。人病一次就要折一次寿。顺从四时阴阳的变化消长,就能生存。违背了就会死亡。所以一个好的医生不是等疾病发生了再去治,而是治在疾病发生之前。如疾病已发生了再去治疗如同临渴而掘井,已经太迟了。

生命是宝贵的,但常常是脆弱的。许多人不是死于疾病而是死于无知。比疾病更可怕的是人们往往忽略了天地运气的对自身带来的伤害。

一年四季中气候变化规律为:春生一夏长秋收一冬藏。四时阴阳的变化,是万物生命的根本。人类与自然是合为一体的。懂得了应四时天地运气的,是人类健康和益寿延年的根本。

目前正值初春,万物欣欣向荣,天地自然生机一片.正是保养生发之气以护肝脏的时节。此时人们应该早睡早起,敞开胸怀保持一个好的精神状态,心平气和、消去肝火、应苍天之气,修身养性。

东方应春而生风,春风使万木生长,春属木,木属肝。其情志为怒.怒则伤肝。春季里一定要多些闲情逸致。去踏踏春,收养生发之阳气,既能养神使精神慧爽,又能养筋使诸筋柔韧。肝气滋养于筋,筋膜柔韧又能养于心。

春天止怒是因为阳气在大怒时会上逆.血随气升而淤积,使人发生肝郁气滞,肝的经气榆注于颈项。春季邪气伤人多病在头部,肝气相关于目。肝属木一木气生于酸味。酸味滋养肝气。人能知道自然界变化的道理,就会顺应自然使自己健康长寿,享受生命的可贵。

肝病患者进补一定要慎重。因为肝病多有湿热淤滞等症,一般忌用滋补品。即使需要进补也应该注意以下几点:

1.防止过多的服用补药,因为补药多为中成药,是药三分毒,肝脏是人体最大的代谢器官,多种药物须在肝脏内分解、转化。补药过多会增加肝脏代谢负担而伤肝;

2.进补期间不要暴饮暴食,不食生冷的食品,更不要饮酒;

3.中西药要错开12个小时服用,避免发生配伍禁忌:

4.服药要遵医嘱,不要随意服药;5合理安排膳食。

1、治疗流鼻涕、咽喉痛、头重、骨头酸良方(药方有两种,任由选择)药方:

(1)马铃茨切片煮白水,不可加盐与糖,以防破坏成分,滚后十分钟喝汤,饭后较有效;

(2)菠菜半斤.不可切断,洗净后下锅放三碗水,滚后十分钟就可喝,不加任何东西,饭前喝才有效;

2治疗打喷嚏流眼泪、筋骨酸痛、头痛、颈部酸痛、背部酸良方。

药方:甘蔗(红皮甘蔗)不削皮,洗净切片下锅煮,加水煮滚十分钟后就可以喝,饭前喝比较有效;

3.治疗手脚酸软、四肢无力、眼睛酸、背骨酸软、口内苦涩良方。药方:芋头切丝、与面粉、糖搅拌后,下锅用花生油炸,然后食用;

4治疗头痛难忍、四肢无力、呼吸困难、心脏无力、高血压良方。(药方有两种,任由选用)。药方:

(1)蕃石榴八个切片(硬的比较有效),下锅煮三碗水,煮滚十分钟就可喝.饭前较有效。

(2)新鲜金针菜半斤,四碗水煮十分钟就可喝,饭后喝比较有效;

5.治疗头痛难忍、脚酸难忍、心跳厉害、眼睛发痒、高血压良方。(药方有两种,任由选择)药方:

(1)甘草一两(中药房可买到),以三碗水用文火煮二十分钟,(水分才不至于干掉),一次喝半碗,每三分钟喝一次,喝三次就可见效。

(2)人参三钱,水两碗,用文火煮二十分钟就喝,一次喝半碗,每三分钟喝一次,喝两次后就可见效。

【导读】精神紧张、过度疲劳、饮食不规律等习惯,都有可能对胃造成严重的伤害。日常生活如何养胃,坚持下面养胃六招保胃健康,一起来看看养胃六招保胃健康。

养胃六招保胃健康

1.定时定量。

要做到每餐食量适度,每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。

2.温度适宜。

饮食的温度应以不汤不凉为度,过汤过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜引起胃病。

3.细嚼慢咽。

对食物充分咀嚼,可使食物尽可能变细,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

养胃六招保胃健康

4.饮水择时。

最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时,餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物的消化。

5.饭后莫走。

俗话说,饭后百步走,活到九十九。但饭后绝非是刚吃完饭,应在饭后20~30分钟开始散步,这样有利胃的消化。

6.注意防寒。

因为寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛,故要保持胃部的温度,不要受寒。

按摩可健胃

提醒大家,每天进行腹部的自我按摩,是防治胃肠病最简单、最有效的选择。建议老胃病患者通过自我按摩胃腹部,提高胃动力和免疫功能。下面几种预防秋季胃病发作的方法:

如果觉得自己的胃里泛酸水、恶心、上腹饱胀了,需当心胃病发作了。受温度等因素影响,慢性胃炎和消化性溃疡,常在秋冬季节复发。

当心吃出的胃病

人在受到冷刺激后,胃肠发生痉挛性收缩,胃酸分泌大量增加。另一方面,由于天气转凉,人们的食宁夏癫痫医院排行欲旺盛食量增加,食物吃到胃后,使胃及十二脂肠的负担加重,容易诱发胃肠道疾病。此外,工作压力较大导致精神紧张,加上食无定时,饮食不规律,非常容易诱发胃炎、消化性溃疡等疾病。

“对于患者来说,改善生活状态从某种意义上来说胜于服药”。“年轻人要注意劳逸结合,加强体育锻炼,增强身体素质,提高对气候变化的适应能力”。此外,秋冬季节要随气候的变化,适时增减衣服,夜间睡觉时要盖好被子,以防腹部着凉而导致胃病发作。

在秋冬季节要特别注意合理饮食。睡前进食也是一种不好的习惯,不仅增加肠胃消化负担,还容易导致夜间胃酸分泌增加,引发胃痛。有胃病史者,或者胃部已经发生不适的人应尽量少饮咖啡,少饮茶,不进食过酸的食物,以免增加胃酸的分泌,让疼痛加剧。此外,她提醒,有些药物也会增加胃病发作的机会,有胃病史者要合理用药,特别要避免长时间服一些解热镇痛药物(如阿司匹林、布洛芬等)及激素类药物(如强的松、氟美松等),这些药物会诱发糜烂性胃炎和出血性胃炎以及胃溃疡发生。

方法:

1.两手相叠于上腹部,以胸骨柄剑突下为中心,作顺、逆时针方向揉摩各30~50次;

2.然后同法在肚脐(即神厥穴)周围揉摩各30~50次。

3.此外,追加揉摩两腿足三里穴(膝盖骨外侧下3寸,胫骨外侧上凹陷处)50~100次。上述按摩每天早晚进行两次。

【导读】随着社会发展的进步,生活的节奏也随之加快,很多人因为工作而忽略了饮食,导致胃病缠身,该如何养好我们的肠胃呢?养胃需从饮食下手,那么夏季养胃吃什么好呢?今天小编就为您带来夏季吃什么食物保胃健康,希望夏季吃什么食物保胃健康能对您有所帮助。

夏季吃什么食物保胃健康

1、粥类

要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。

2、牛奶

牛奶中的营养成分十分的丰富,甚至能说牛奶是一种最完美的饮品了,而且经过相关的研究发现,牛奶不但具有丰富的营养价值,还同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

3、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。

夏季吃什么食物保胃健康

4、主食

通常在吃什么可以养胃的问题上,我们应该适量的多吃些主食,而在选择主食的方面,最养胃的则是面条。因为在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该尽量少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。

5、包心菜

要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C,这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作,将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

6、菠菜

面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃,中医指出菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜,可促进胃和胰腺分泌,从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素,它能帮助肠道蠕动,从而有利排便。

导读:平时吃饭的时候,总有一些人不吃这个不吃那个,尤其是女性朋友,不吃姜不吃蒜不吃.....。平时口口声声要健康,可自己就把健康给丢了,因为就那些你不吃的东西就是健康最需要的东西。

胡椒祛风健胃

胡椒性温味辛,含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。它有黑、白两种,可以治疗消化不良、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等,现代药理研究还发现,胡椒所含的胡椒碱、胡椒脂碱、挥发油等有祛风、健胃的功效。糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。

生姜排汗降温

生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。此外,生姜还能杀灭口腔和肠道的病菌,达到清洁口腔的目的。在炎热的夏季,吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用,并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等,所以在我国民间流传有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”的谚语。值得注意的是,生姜虽好,但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。

辣椒预防感冒

辣椒性热味辛,含有B族维生素、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒碱、柠檬酸、铁、磷、钙等多种营养成分,尤其是维生素C的含量非常高,在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效,还有一定的杀菌作用,对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。辣椒还有预防癌症、延缓衰老的作用,特别是红辣椒在民间享有“红色药材”的美称。

由于它性大热,刺激性强,不宜多吃,那些有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、“中原抗癫圆梦行动”大型医疗援助公益活动正式启动咽喉炎等感染者应忌食。

大蒜能抗病毒

大蒜性温味辛,含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分,还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶,此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。它具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效,对饮食积滞、脘腹冷痛、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、水肿胀痛、虫蛇咬伤等有一定的治疗作用。此外,吃大蒜还可以防流感、治疗霉菌感染,并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。它是目前已经知道的效力最大的植物抗生素之一,有“地里生长的青霉素”的美称。

但那些阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。

花椒缓解疼痛

花椒性温味辛,含有柠檬烯、花椒素、不饱和有机酸和挥发油等成分。它具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。对治疗积食、呃逆、嗳气呕吐、风寒湿邪所引起的关节肌肉疼痛、痢疾、蛔虫等有一定作用。现代药理研究还发现,它有一定的局部麻醉和镇痛的功效,对各种杆菌和球菌也有明显的抑制作用。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。

洋葱防动脉硬化

洋葱性温味辛,含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分,其挥发油中含有降低胆固醇的物质――二烯丙基二硫化物。洋葱具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症,还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体,在欧美一些国家,洋葱被誉为“菜中皇后”。但患有眼病的人或热病后不宜进食。

由于工作、学习压力大,饮食不规律,生活方式不健康,年纪轻轻就患上老胃病的青春期少女不在少数。南京中大医院中医内科王长松副主任医师指出,胃病首先要分清寒症和热症进行调理。


如果表现为胃部怕冷、发凉,尤其是吃了凉性的东西,感到胃部不适即属于寒症。相反,胃部有烧灼感、恶心,且伴有反酸则多为热症。


寒症需要一些温阳类药物进行调理。平时特别注意胃部的保暖,可以用小茴香、肉桂、砂仁、蔻仁、干姜等,选其中2~3样每天泡水饮用,也可以用之煮粥。干姜与红糖煮水对寒症胃疾非常有效。可以多吃羊肉、狗肉等暖胃食品。热症则要避开热性食物,以清淡为主,服用清热类药物。平时可以用黄连泡水喝,多吃苦瓜、萝卜、香菜、木耳等。


无论寒症和热症,都不能吃不易消化的食物,如玉米、糯米、鸡蛋黄、牛肉等,尽量以汤、粥类、稀软类食物为主来养胃,米饭尽量要软。

胃炎是指各种病因把致胃粘膜的炎性病变。这是一种常见病,可分为急性和慢性两种类型。急性胃炎常见的为单纯性和糜烂性两种。

前者表现为上腹不适、疼痛、厌食和恶心、呕吐;后者以上消化道出血为主要表现,有呕血和黑粪。慢性胃炎通常又可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎和肥厚性胃炎。

慢性胃炎病程迁延,大多无明显症状和体征,一般仅见饭后饱胀、泛酸、暖气、无规律性腹痛等消化不良症状。确诊主要依赖胃镜检查和胃粘膜活组织检查。

急慢性胃炎以上腹部疼痛、饱胀、食欲不振、乏力为主要临床表现,中医属“胃脘痛“、“痞满“等病证范畴。本病为常见病多发病,只要患者能坚持治疗,按时服药,尤其注意养成生活规律、饮食有节的良好习惯,做好调护,不仅可以减轻病痛,还有可能使本病完全治愈。

禁忌

(1)对于急性胃炎。应去除病因,卧床休息,禁一切对胃有刺激的饮食或药物,酌情禁食或给予流汗,对有出血者,予以止血治疗。

(2)对于慢性胃炎。

①应忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。饮食有节制有规律,定时定量,少食多餐,细嚼慢咽,使食物充分与唾液混合,避免暴饮暴食。食物要选富有营养、易消化的细软食物为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物。

②应忌阿司匹林、对乙酰氨基酚、保泰松、吲哚类药、四环素、红霉素、泼尼松等药物,尤其在慢性胃炎活动期。

③胃酸缺乏者,忌冲淡胃液。饮食中宜加入醋、柠檬汁、酸性调味品,少吃难消化、易胀气的食物,用膳及膳后尽量饮少。

④胃酸过多者应避免进食能刺激胃酸分泌的食物,如浓味香料、酒精、酸味剂等。

⑤忌烟酒。吸烟后,烟碱能刺激胃粘膜引起胃酸分泌增加,对胃粘膜产生有害刺激作用,过量吸烟导致幽门括约肌功能紊乱,引起胆汗返流,使胃粘膜受损,并影响胃粘膜血液供应及胃粘膜细胞修复与再生,所以要戒烟。酒精可直接破坏胃粘膜屏障,使胃腔内H+侵入胃粘膜引起粘膜充血、水肿、糜烂。

⑥精神紧张是慢性胃炎的促进因素,应予避免。心情上的不安和急躁,容易引起胃粘膜障碍和胃机能障碍。所以应尽可能地避免情绪上的应激反应,解除紧张的情绪。平时做到遇事不怒,事中不急,急中不愁,保持心情舒畅,对胃炎的康复极有好处。

⑦忌生活无规律及过度劳累。注意适当的休息、锻炼。体育锻炼能促进胃肠蠕动和排空,使胃肠分泌功能增强,消化力提高,有助于胃炎的康复。

⑧患有慢性肝病、糖尿病、胆道疾病时,可使胃粘膜局部防御功能降低、胃功能紊乱而发生胃炎。另外扁桃体炎、鼻窦炎、龋齿感染等造成的带菌分泌物下咽,常可使胃粘膜屏障功能降低,诱发胃炎。所以注意上述疾病的控制治疗,对慢性胃炎的康熙复也是十分重要的。

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