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“花脸”番茄可能染病 养生食谱

时间:2021-11-22 来源:霜降养生网 点击:686次


   天气转热,不少爱美的女孩纷纷开始节食。一根黄瓜外加一只番茄,就成为一顿简单、美味、有效的午餐。从这个季节开始,不少人开始生吃番茄。但在陕西儿童癫痫治疗医院选购生吃番茄时,还需注意不要购买着色不匀、花脸的番茄。因为这很可能是感染了番茄病毒病的果实,味觉、营养均很差。

  蔬菜市场上的番茄主要西安癫痫科医院那家好有两类:一类是大红番茄,糖、酸含量都高、味浓;另一类是粉红番茄,糖、酸含量都低、味淡。到市场上购买番茄,首先要明确是打算生吃,还是熟吃。如果要生吃,应当买粉北京专业癫痫医院在哪红的。因为这种番茄酸味淡,生吃较好;如果要熟吃,就尽可能买大红番茄。这种番茄味道浓郁,烧汤、炒食风味都好。果形与果肉的关系也很密切:扁圆形的果肉薄,正圆形的内蒙古治疗癫痫医院哪家好果肉厚。需要特别指出的是,不要买青番茄以及有“青肩膀”(果蒂部青色)的番茄。因为这种番茄不仅营养差,而且含的番茄苷还可能有毒性。(石宇)


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