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奶香蛋挞看一眼就学会的做法

时间:2021-09-16 来源:霜降养生网 点击:686次


主料:

鲜牛奶(60克)、淡奶油(100克)、蛋黄(2个)、糖粉(25克)、蛋挞皮(8个)

做法步骤:

1、准备好食材,糖粉可以用白绵糖代替,做蛋挞的糖尽量要细孩子突然抽怎么回事,糖粉是最好的选择。

2、用电子秤秤好牛奶跟淡奶油的重量,混合在一起。

3、秤好所需要的糖。

4、炉子开小火,将混合后的牛奶跟奶油加热。一边加热一边倒入糖,糖溶化即可,千万别煮开了。

5、将蛋清分离,取出蛋黄,当然了。大家可能觉得这样很浪费,但是我亲自实践将整蛋放入进行制作,结果会有很重的羊癫疯不能吃什么东西啊腥味,蛋清可以烧汤神马的~将蛋黄用打蛋器打散,越散越好。

6、将所有液体混合,混合后可用打蛋器再搅拌一下。

7、将蛋挞水倒入蛋挞皮,我的烤箱是180度,先烤十五分钟,然后转一边再烤十分钟,以防会糊。

8、蛋挞烤好啦~刚出来的是鼓起来~。

9、待冷却后装入蛋挞盒就可以送亲朋好友啦…。

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10、我用的蛋挞水的量是正常蛋挞皮大小做八个左右,做的多的或者少的亲,可以用总克数除以8,再乘以你们所要做蛋挞的数量,就差不多正好了~亲戚正好是开烘焙店的,超级方便,窃喜,哈哈。

淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;

小儿药物引起癫痫病蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与玉米、茼蒿、小米搭配;与牛奶、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;


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