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节气养生大寒时节养生应该怎么吃-华医健康养生网

时间:2021-05-21 来源:霜降养生网 点击:686次


文章目录一、大寒时节养生应该怎么吃二、大寒时节的食疗食谱三、大寒时节的养生方法大寒时节养生应该怎么吃1、大寒时节应多食辛辣食物在这一年间最冷的时节里,人们在加强身体锻炼的同时,饮食方面更多家注意。

应多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物,如牛肉、羊肉、肌肉等。

此外大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病的高发期,寒气容易刺激脆弱的呼吸道,引起呼吸道疾病。

此时应适当多吃一些能驱风寒的食物,以防御风邪的侵扰。

这个时节宜温补为主,不防多吃红色蔬果及辛温食物,如红辣椒、红枣、胡萝卜、樱桃、红色甜椒、红苹果等红色蔬果,能增加人体的热能,使体温升高,抵抗感冒病毒,加速身体康复,是冬季的首选食物。

2、大寒时节应节癜痫病和精神病的区别制地饮食寒冷会使人体免疫系统功能下降,胃肠遇寒冷刺激很容易引起功能失调,出现消化性溃疡、胃肠道发炎、消化不良、胃胀等现象,尤其是冬天人们贪吃火锅,以为这样能祛除寒气,却不知这样过多地摄入高脂肪、高热量的食物更容易引起肠胃疾病。

因此,大寒期间饮食要有节制,切忌暴饮暴食。

3、大寒时节应吃含蛋氨酸食物低温使人体尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代谢加快。

肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基,这些甲基可由蛋氨酸来提供。

蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。

对于老年人来说,不妨多吃点猪血。

猪血中氨基酸比例与人体非常接近,易吸收,适合消化功能减退的老年人食用。

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4、大寒时节应吃温性食物中医认为,羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用,适量多吃可提高御寒能力。

相反,鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。

大寒时节的食疗食谱1、芪杞炖子鼠:童子鼠1只(约500克)、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克,调料适量。

将童子鼠洗净,切为小块,加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料,用文火慢炖1小时,食肉喝汤。

有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用,适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。

2、山药羊肉汤:羊肉500克,淮山药50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒220克,精盐3克。

将羊肉剔去筋膜,癫痫性疼痛有什么症状洗净,略划几刀,再放入沸水砂锅焯去血水。

将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破。

淮山药用清水润透后,切成2厘米厚的片,把羊肉、淮山药放入砂锅内,加适量清水,先用大火烧沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉放凉。

将羊肉切成片,倒入碗内即成。

当菜佐餐,随意食用。

有补脾肾,温中暖下的功效。

大寒时节的养生方法1、精神:心情舒畅。

所谓“暖身先暖心,心暖则身温”。

意思是说心神旺盛,气机通畅,血脉顺和,全身四肢百骸才能温暖,方可抵御严冬酷寒的侵袭。

因此在大寒时节,我们应安心养性,怡神敛气,尤其是老人家,因今年大浙江查癫痫去哪个医院比较好寒前后适逢春节,儿孙满堂,此时精神调养还应注意避免过喜或伤心,减少心脑疾病的发生。

要注意保持心情舒畅,心境平和,使体内的气血和顺,不扰乱机体内闭藏的阳气,做到“正气存内,邪不可干”。

2、起居:早睡晚起。

“大寒”是冬季的最后一个节气,在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性,做到早睡晚起,早睡是为了养人体的阳气,晚起是为养阴气。

另一方面,古语有云“大寒大寒,防风御寒”,大寒时节除了注意防寒之外,还须防风,衣着要随着气温变化而增减,手脚易冻,尤其应注意保暖。

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