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花样豆沙包做法大全

豆沙包想必大家都不会陌生,香香软软甜甜,味道极为好吃,受到很多人的喜爱。而且豆沙包陷主要是由红豆制成,红豆具有很多的功效作用,如:补血、利尿、消肿、清凉解热、健脾益胃、通肠利便等。制作豆沙包操作方法简单,特别容易上手,一般在家里就可以制做,下来和小编一起看下豆沙包的制作方法。北京军海癫痫病医院

豆沙包制作方法步骤

把面粉和面肥放在盆里,用温水把干面粉和成面团,再与面肥和在一起,揉匀揉透,放在稍有温度的地方,发酵4个小时。

把红豆放盆里加水泡上一天,再放锅里煮熟,然后放入白糖,用擀面棒把煮熟的红豆捣碎备用。

时间到了,看到面癫痫病可以手术治愈吗?团体积比原来涨大一倍,或有蜂窝状的小孔时,面团就发好了。

把发好的面团放在案板上,给面团中间压出一个小坑,放5克小苏打粉,加一点水,把小苏打溶开,然后把面团揉匀揉透。

把揉好的面团揪成一个个小挤子。

揉成圆球再压扁,用擀面棒擀成圆形的面皮。

把做好的豆沙馅舀一勺,放在面皮上,包成包子的形状制成包子生坯。

蒸锅放火上,加半锅水烧开,把笼屉放在蒸锅上,铺上浸湿的笼布,再把做好的包子生坯摆在笼屉里。

盖上锅盖,待水开上汽后,大火蒸30分钟,包子就蒸熟了。

把包子取出装盘,这样香甜软糯的豆沙包子就做好了。

注意事项

红豆煮的时间长一点,做出来的豆沙软绵好吃。

面肥就是发酵过的面团。

对于生活在海边的你们来说,你们在生活中是比较喜欢吃小黄鱼的,主要是因为这种鱼类比较丰富,而且小黄鱼的鱼肉比较甘甜。对于小黄鱼的制作方法来说,可能煎小黄鱼的做法是比较简单的,只要我们处长春治疗癫痫好的医院理好小黄鱼就 可以放进锅里面煎炸了,所以持家的你们可以尝试一下。

我们这里属黄海海域,盛产黄鱼,小黄鱼肉嫩且多,肉呈蒜瓣状,刺少,味鲜美。小黄鱼体长而扁侧,呈柳叶形,嘴尖,头内有耳石,背部灰褐色,腹两侧为黄色,鳞片中等大小,背鳍较长,中间有起伏,尾鳍双截形。

原料:小黄鱼1斤、花椒20粒、盐1.5汤匙(约20G)。

方法

1、将小黄鱼用流水洗净,去尽腮和鱼肠(否则会有腥味哦)。

2、将冼净的小黄鱼用料酒,盐,味精抹匀,腌上一至两个小时。

3、将腌好的小黄鱼两面匀拍上面粉(要用手压紧些,否则炸时会掉)。

4、锅内倒油,等七成热时,将火调小,放入小黄鱼,炸至色泽微黄,捞起。

5、等锅内油温再高些时,将小黄鱼重新放入(火可稍稍大些),复炸,等色泽金黄时便可起锅,装盘。

6、椒盐可均匀地撒在鱼上,也可放在小碟里与鱼一块上桌。

小窍门:

1.开始放入鱼时要用中大火不要用小火,高温可以让鱼皮蛋白质快济南哪些癫痫医院好?速凝固,煎的鱼不会那么烂。

2.待鱼煎熟再放姜蒜,姜蒜放的太早鱼还没熟的话会焦的。

3.放入生抽后要立马改小火,或者把锅离开煤灶,不然很容易就焦了。

鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

你们看完这篇文章介绍的小黄鱼煎炸的方法,你们是不是心动了呢,如果你们觉得可以尝试一下,你们可以动手跟着文章的做法去制作小黄鱼。我们都知道鱼类是含有比较多的蛋白质的,而且小黄鱼这种鱼类含有硒元素,这对于预防癌症是有帮助的。

鲶鱼是大家非常喜欢的一种鱼,鲶鱼不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃鲶鱼可以起到很好的保健作用,所以鲶鱼深受人们的喜爱,鲶鱼的做法有很多种,我们不但可以采用鲶鱼来红烧而且还能用鲶鱼来煮汤或者用鲶鱼来炒菜,希望我们还可以采用鲶鱼来烤着吃,下文我们介绍一下烤鲶鱼的做法。

1请鱼摊摊主将鲶鱼的内脏去除干净。回家后用流动水冲癫娴病治疗大约花多少钱洗干净,用厨房纸巾擦干鲶鱼肚内和表面的水分(以防滑手)。

2从鲶鱼的头部稍后一点的位置切入一刀,再斜刀片入,将鲶鱼一侧的整片鱼肉都片下来。

3接着将鲶鱼翻面,再用同样的方法将另一侧的净鱼肉片下来。

4在烤盘中垫入锡纸,再将2片鲶鱼肉和1整条连头鱼骨紧挨着排在烤盘中。

5将白砂糖、盐、黑胡椒粉、孜然粉和辣椒粉均匀地撒在上面,接着把鱼肉和鱼骨翻面,再在另一面均匀地撒一层。然后常温静置腌渍45-60分钟。

6将烤箱顶火预热至250度,再把2片鲶鱼肉肉面向上,同鱼骨一起放入烤箱中距离加热管最近的位置(但是不能挨着加热管)烤制7分钟。

7用烤箱手套取出整个烤盘,再用金属夹子小心地将3条鱼骨鱼肉翻面,使鱼皮面朝上。重新放入烤箱中,用顶火250度烤制7分钟。

8最后取出切成小段或整片装盘即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是鲶鱼,我们知道鲶鱼不但好吃而且还有很好的食疗功效,经常吃鲶鱼能起到补血等好处,上文为我们详细介绍了烤鲶鱼的做法。

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