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手撕甘蓝的做法_养生粥的做法

手撕甘蓝的做法北京军海癫痫病医院

甘蓝这种蔬菜的制作方法是比较多的,我们可以采用清炒甘蓝的做法,清炒甘蓝是需要进行切块的,这样方便炒熟,而甘蓝也可以采用手撕的做法,手撕紫甘蓝的做法跟手撕鸡的做法是一样的,我们需要将晓紫甘蓝洗干净之后,然后将紫甘蓝手撕成小块,然后在将甘蓝放进锅里面炒熟就可以了。

手撕紫甘蓝的特点

手撕紫甘蓝制作简单,色香味俱全,口感良好。

手撕紫甘蓝的制作材料

主料:紫甘蓝

配料:A:糖,醋,生抽,盐,鸡精,淀粉

青尖椒,干辣椒,姜,蒜,食用油

手撕紫甘蓝做法

紫甘蓝洗净,用手撕成小块,料A调成汁,青尖椒适量切成小段备用;锅内热油,干辣椒剪入锅中,炸香,捞出辣椒段;姜,蒜下锅爆香,放入撕好的紫甘蓝,大火快炒;将尖角段,和糖醋汁倒入锅中,翻炒几下出锅即可。

建议:1 这个包菜一定要撕不要切,这样好像比较脆

2 糖醋汁可以根据自己的口味调,喜欢甜的就多放糖,不喜欢就少放点

3 一定要大火快炒

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随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,手撕饼~的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。

2、取手掌大小面团,揉几下。

3、擀成面片

4、面片上涂上植物油,撒上十三香和盐。

5、从一侧卷起

6、从中间切开

7、刀切面向上,把两个面团卷起。

8、把两个面团上下叠放,中间抹油。

9、按一下

10、擀成厚一点的饼

11、电饼铛放入植物油烧热,放入饼烙七分钟。

12、翻面后,烙七分钟熟。

13、趁热把饼抖开,摆盘~

一家人在黄昏时刻围在饭桌前,吃着亲手做的手撕饼~,心中肯定特别幸福美好,提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透,松软的口感更适合食用。

十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关手撕白菜的做法吧。

2.2白菜用刀拍碎

3.121白菜叶子也另外撕碎

4.212把拍碎的白菜梗撕碎

5.猪肉切薄片

6.生姜切漠,我还没有切好我就先拍了,香菜和葱切好

7.加油把猪肉爆香

8.放入生姜一起爆香,爆的2个都黄色了马上倒点料酒去腥味,这样爆出来的肉香

9.放入白菜梗炒到7成熟

10.在放入白菜叶子一起炒

11.差不多8成熟了放葱在炒几秒,叶子不要炒的太老就不好吃了

12.装盘了,撒点香菜和葱

13.在来1张

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习手撕白菜的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关癫痫小发作的表现是什么于手撕蒜薹这道菜的做法。

2.2蒜薹摘去老梗,从中间掰断,洗净,太长不容易撕;蒜瓣剁成蒜蓉备用

3.1捞出控干水分,用手开始撕蒜薹,蒜薹细的话,一跟蒜薹撕成两条就可以了,如果粗的话可以撕成3条或者4条,方便腌制的时候好入味

4.2焯好的蒜薹,捞出后放入冷水中浸泡一会儿,这样蒜薹的口感更脆

5.把所有的蒜薹都撕成一条条的

6.放入蒜蓉,适量的盐﹑鸡精﹑酱油和陈醋

7.再加入适量老干妈,因为老干妈中有辣椒油就不需再额外加油了,喜欢吃辣味的可以多放一些。还可以依据自己的饮食习惯,加其余佐料,调成自己喜欢的口味

8.用筷子搅拌均匀,倒入盘中,即可上桌享用啦

天底下爱吃手撕蒜薹的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

我们在日常经常食用一些家禽的肉,能够很好的补充我们身体需要的一些营养物质。而猪心能够很好的缓解心脑血管疾病的患者症状,对于预防和保健的效果也是非常的显著,所以在日常我们一定要注意猪心的烹调方法,避免破坏了猪心原本的营养物质和食物的口感。

我们首先需要清洗猪心,洗去猪心里面的血水能够很好的去腥,避免影响猪心烹调食物的口感和美味。我们在手撕猪心的时候应该顺着猪心肌肉的纹理进行动作,这样比较容易撕开。

材料

猪心一个,花椒,大料,香叶,盐,小葱,元葱,东古酱油,辣椒油,鸡精

做法

1.猪心一个,洗干净,剖开,去掉凝血,泡进水里换水几次去掉血水

2.高压锅里加花椒大料香叶盐大火压二十分钟

3.自然冷却后把猪心顺肌肉纹理撕成小条,撕不动的地方也不要死心眼地硬撕,完全可以用刀切嘛!

4.小葱顺着切细丝,越细越好,然后浸在凉水里,一会工夫就自然打卷,做凉拌菜的时候点缀特别漂亮,用大葱也有同样效果,重要的是切细

5.把撕好的猪心、香葱丝、元葱放入盘中加上东古酱油,辣椒油,鸡精,拌匀即可装盘。

经过本文我们了解了关于手撕猪心的一些做法,这些做法需要我们在日常经常动手才能够尽快的掌握。我们在做这道美食的时候一定要注意猪心的清洗问题,避免血水影响了烹调过程中的美味和新鲜感,烹调可以根据自己的喜好添加配料。

我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于手撕包这道菜的做法。

2.2裹入用黄油和面团,一定要相同的软硬程度。如果你的室温比较低,我建议你不要试了。因为面团很容易发软。而黄油比较容易发硬,如果再擀不开,就会造成黄油断裂。(一般室温是十几度比较好。不要超过20度,那样也不好操作。个人觉得温度10度至20度是最佳。)

3.12黄油直接就成正方形,用手按上去有手印,能够轻松弯曲,操作比较佳

4.21面团,就是原料中的除黄油外先揉至光滑,再加入黄油,至扩展阶段就可以了。然后发酵至两倍大,再擀成方形

5.先在案板上撒些高粉,(记住一切手擀粉一定是高粉。低粉很容易粘的,而高粉是防粘的。)将面团擀成片放在下面,黄油放在上面

6.面片比黄油不要太大,如果太大了,面片就觉得过多,到时候制作出来的面片就显得多。所以,刚好可以把黄油片包住就可以了。包好了,还要捏紧,这一步记得不要有高粉在捏紧的面团里,这样会让黄油露出来,沾不牢

7.12然后将包好的面团擀长。面团和黄油要步调一致。不要黄油快,或者面团快。那样都会容易造成失败

8.21我用的是三擀三折。先把左边的三分之一面癫痫引起发热的原因?片折过来

9.再把右边的三分之一面片折过去,就完成了一次三折。可以将面团放冰箱冷藏醒一下

10.然后把面团转成90度,再操作7-9一次。就完成二次三折。如果能接着折就不要去放冰箱冷藏或冷冻,因为如果室温低冷冻,也容易让黄油成碎片

12.面团擀成24厘米长的面片

13.然后在面片上每2厘米做出记号

14.切成五到六份

15.然后取其中一份弯曲,切面向上

16.放入模具中

17.醒发至两倍大,然后烤箱210度预热,中层烤至上色即可

小编今天介绍的这道美味手撕包的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

手撕包菜作为家常菜的一种,是我们在餐桌上会经常吃到的食物了,在平时我们很多人都爱吃手撕包菜,这是色香味俱全的一种美味食物,所以说很多人都是爱吃手撕包菜的,那么具体手撕包菜我们如何进行烹饪比较好,这是不少人的疑问,一起和看看具体手撕包菜如何烹饪的味道比较好。

手撕包菜的做法

材料:卷心菜一个,红辣椒、花椒若干、食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋、盐。

做法:首先我们需要把红辣椒和花椒切成小段备用。之后我们再选择把菜锅炒热,然后及时的放入食用油,同时我们在放油的时候,这时候一定要比平时炒菜多放三分之二的油才行。同时我们还可以将花椒、辣椒段放入爆出香味来,然后放入准备好的卷心菜翻炒,要耐心的多炒一会,炒到看着菜有点打蔫了,就放调料,耗油、料酒、鸡精、米醋、盐,再充分的翻炒,然后我们等到临出锅的时候,这时候再放入些米醋,然后我们选择将醋倒在炒菜铲子里或者小碗里,一定要沿着锅边将米醋淋着放入,不过这一次我们不要将醋倒在菜上。再翻炒一下就可以出锅装盘开始吃了。

功效:手撕包菜是非常美味的一种食物,我们吃手撕包菜对健康有帮助,首先我们选择吃手撕包菜是可以帮助补充营养的,特别是维生素的含量是非常丰富的,所以说大家吃手撕包菜很不错,特别可以通过吃手撕包菜来增强身体素质,同时吃手撕包菜还可以帮助开胃,因此手撕包菜很适合在平时吃。

手撕包菜的营养价值

手撕包菜的营养价值还是非常丰富的,首先在手撕包菜中的水分含量是非常高的,同时再加上手撕包菜的热量也很低,所以说手撕包菜非常适合通过控制饮食来减肥的人食用,对我们减肥瘦身有好处。

在手撕包菜中是含有大量的钾、叶酸的,同时再加上叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。所以说孕妇吃手撕包菜是不错的选择。因此怀孕的妇女及贫血的患者都是应该多吃些手撕包菜的,对健康养生有好处。

在手撕包菜中的包菜,营养价值实际上与大白菜差不多,但是相对来说包菜中的维生素C含量会更高,相对来说还要高出一倍左右。同是再加上卷心菜富含叶酸,维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,所以说我们吃手撕包菜可以有效的补充人体需要的营养物质。而且在手撕包菜中还富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者很适合吃的,可以很好的促进肠胃健康。

手撕包菜的宜忌人群

手撕包菜这道家常菜很不错,对于我们大多数人来说都是很适合吃手撕包菜的,而且手撕包菜特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡的患者去吃了,这类人群吃手撕包菜对健康有很大帮助。

但是并不是每个人都适合吃手撕包菜了,实际上手撕包菜也会有一定的禁忌人群,首先对于皮肤瘙痒病患者,眼部充血患者来说,手撕包菜不适合吃,是容易影响健康的。同时再加上包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者是不适合吃的,同时如果说有胃肠溃疡及其出血特别严重河南癫痫医院排名的情况,还有腹泻及肝病的症状,那么手撕包菜也应该忌口。

手撕包菜的热量

吃手撕包菜是不会产生发胖情况的,主要是因为手撕包菜的热量是比较低的,我们可以以100克可食部分计算,手撕包菜是52大卡,可以发现手撕包菜的单位热量是较低的。同时每100克手撕包菜的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%,所以说我们吃手撕包菜是完全不会摄入比较多热量的,大家可以放心吃。

吃手撕包菜的好处

实际上在平时吃手撕包菜对健康也有帮助,首先手撕包菜是能够有抗氧化作用的,主要是包菜的叶子是可以用来吸收人体皮肤衰老的成分的,对大家促进皮肤健康有意义,同时手撕包菜还能很好的促进我们皮肤的血液循环。再加上我们吃手撕包菜是可以提高人体免疫功能的,特别对预防感冒起到很大的作用,所以说在平时吃些手撕包菜很不错。再加上手撕包菜中还含有大量的维生素,它具有保护黏膜细胞的作用,对胃炎及胃溃疡的防治有较好的治疗效果,它还具有较强的抗氧化作用,是优质的养胃食物。

孕妇可以吃手撕包菜吗

手撕包菜对孕妇来说是很适合吃的一种食物了,首先由于手撕包菜的热量是很低的,同时营养价值非常高,所以说我们吃手撕包菜就能提高人体免疫力,预防感冒,是预防疾病的好选择,同时手撕包菜中还有丰富的钾、叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此在怀孕的时候吃手撕包菜很不错。

手撕包菜用什么醋

在烹饪手撕包菜的时候我们最好是选择用米醋,不过当然了,其他的醋也是可以使用的,不少人是会选择用陈醋的,而陈醋的主要食用功效是能够帮助散瘀,止血,解毒,杀虫,同时这样的手撕包菜味道也是很不错的。同时大家吃手撕包菜的时候还可以试试用白醋,这样可以帮助我们改善和调节人体的新陈代谢,促进消化,而且烹饪出的手撕包菜颜色比较的翠绿,而米醋也是比较类似的,不过相对来说味道会更好一些。

手撕包菜是非常美味的一种食物,很多人对手撕包菜都是比较爱吃的,上面介绍了手撕包菜的烹饪方法,我们在家里就可以烹饪出美味的手撕包菜来吃了,不过烹饪手撕包菜的时候应该和注意方法,这样才能更健康的吃到美味的手撕包菜,是大家烹饪手撕包菜需要注意的。

在不少面包店里,手撕吐司都是非常畅销的商品之一,把手撕吐司当作早餐,不仅可以补充体内的微量元素,还有强烈的饱腹感,口感也是非常的不错,其实手撕吐司的做法非常容易,只要略微了解,自己在家便能制作出与面包店不相上下的吐司了,那么手撕吐司的做法是怎样的呢?

用料

高筋面粉 240g

低筋面粉 60g

脱脂奶粉 20g

盐 5g

细砂糖 40g

酵母 5g

炼乳 10g

全蛋液 30g

黄油 30g

裹入黄油 130g

做法步骤

1、将黄油放在保鲜袋中,用擀面棍敲开擀成正方形,然后放入冰箱中冷冻备用,这里建议用普通无盐黄油,发酵黄油熔点低,很容易融化

2、将配方中除黄油和裹入黄油的材料一起揉成面团,能拉出厚膜,再加入黄油继续揉至扩展阶段,然后放在烤盘中擀成长方形,盖好保鲜膜放入冰箱中冷冻一小时左右

3、然后取出黄油和面团,将面团擀至黄油两倍大,将黄油放在面团上,用面团包好,接缝处捏紧

4、用走锤顺着接缝的方向擀开,擀至0.5cm厚左右,擀开的时候要注意用力均匀,使黄油分布均匀,台面上要撒粉防粘

5、将面团分成五等分,右边五分之二往左折,左边五分之三往右折

6、再将面团对折,完成第一次四折,然后将面团盖好保鲜膜放冰箱冷藏松弛二十分钟,这样可以更好的擀开癫痫病在贵阳哪个医院靠谱

7、取出的面团重复擀开

8、第二次四折

9、完成第二次四折继续冷藏松弛

10、松弛好的面团取出后擀开成厚片,约1cm厚

11、因为我们要做两个吐司,所以将面片一切为二

12、第一份面团切成0.5cm宽一条

13、然后将层次朝上稍许压扁,然后每条稍许重叠摆放在一起,再压紧一下

14、可以撒一些红豆或者蔓越莓干

15、将面团卷起成圆筒状,放入模具中

16、第二种包法,将剩下的面片均匀的切成六长条

17、将层次朝上稍许压扁

18、然后编成两个三股编

19、放入模具中进行发酵

20、放入模具中进行发酵

21、面团发酵至九分满,温度不要超过30度,不然黄油会融化,表面刷稍许蛋液

22、预热烤箱至170

23、烘烤28分钟即可

随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道手撕饼的做法,赶快来学习一下吧!

2.碗内少许面粉将热油泼入,油酥做成

3.将熟芝麻用面棍擀一下即可

4.面做成剂子

5.杆开将油酥抹匀

6.四面对折

7.如卷馅料对折双面放入

8.卷

9.竖起轻轻按压

10.做好

11.擀开馅不外撒

12.因为是烫面无需时间长,烙至两面微黄即可

13.馅料都在里面不会撒在锅里或餐桌上

14.手撕也行,刀切也行

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的手撕饼,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。

有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍手撕鸡腿,赶紧学习一下吧。

2.香菜,葱、姜、蒜头洗净备用.

3.切几根葱白段,切几片姜.

4.把鸡腿用盐抹一遍腌30分钟,腌好摆入盘中,撒上葱白段、姜片备用.

5.取一高压锅放入蒸架,把鸡腿放入蒸架上,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽转小火蒸15分钟.

6.15分钟后,关火,锅下汽后,打开盖子,鸡腿蒸好了.

7.把鸡腿装盘放凉,蒸盘的鸡汁不要浪费,装入碗中备用.

8.鸡腿放凉,取一大碗,戴上一次性手套把鸡腿上的肉肉撕小块放入大碗中备用.

9.葱切葱花,香菜切碎,蒜头剁成蒜沫.

10.锅下油烧热,下蒜沫煎香,倒入鸡汁,调入少许盐丶生抽,制成料汁.

11.取一大碗装上葱花、香菜,把煎好的料汁倒入大碗中.

12.把大碗中的葱花料汁分一半撒入鸡腿肉中.

13.取一盘子盖上装鸡腿肉的碗中,倒扣过来,取走大碗.

14.把余下的一半葱花料汁,浇入倒扣过来的鸡腿肉上,手撕鸡腿完成了.

今天小编介绍的手撕鸡腿可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

感谢阅读网饮食养生频道的《手撕甘蓝的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“”专题。

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