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五花肉炒红薯梗的做法

五花肉炒红薯梗的做法北京军海癫痫病医院

现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于五花肉炒红薯梗的做法。

2.这一步有点麻烦,就是把红薯梗上一层细皮给去掉,这是必须有的,如果不去掉,根本就不能吃。这需要你的耐心,要仔细的慢慢的剥去细皮。为了美味,你得有点付出!

3.剥去细皮后,用手折成小断,五花肉洗净切块。

4.五花肉用盐,生抽,料酒腌一下,然后锅内放油,煸炒,炒至出油,拨一边。。放入红薯梗,翻炒,调入盐,将五花肉一起炒一下,放生抽。出锅。红薯梗忌炒老了。断生就可以了。

5.我也是最近才爱上这个菜,以前,总觉得这有什么好吃的,又麻烦,但弄出来真的不错,健康又美味,有时间的朋友试试吧。

世界那么大,餐馆那么多,五花肉炒红薯梗的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

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对于爱吃肉的人平时怎么能够错过五花肉呢,五花肉吃起来才会更过瘾,但是很多人不喜欢吃五花肉是感觉它太油腻了,今天我们就为大家介绍几种炒五花肉好吃不腻的做法。

一、炒五花肉

菜谱简介 今天的菜是轻松做出好味道的韩式炒五花肉, 只要早上出门前醃好材料放入冰箱里, 晚上回家后只要炒一炒好菜马上上桌。

材料

五花肉 200g,洋葱 1/4,葱40 cm,辣椒 1/2

做法

1、五花肉 200g, 洋葱 1/4,葱 40 cm, 辣椒 1/2,主材料切好

2、酱料加入切好的五花肉中后拌一拌(酱料: 酱油(2)、米酒(1),糖(1)、葱花(1),蒜泥(0.3),韩式芝麻油(0.5)、芝麻(0.5)、胡椒粉(0.2))

3、加切好的蔬菜,拌一拌,醃好放入冰箱

4、在中火烧热干净无油的平底锅里炒一炒

5、肉有弹性很多汁的韩式炒五花肉就完成了

二、辣椒炒五花肉

材料

五花肉500g、红椒适量、尖椒适量、青蒜适量、蒜适量、姜适量、生抽1大勺、剁椒1大勺、鸡精1/2勺、油适量

做法

1、五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。

2、锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。

3、倒入切片的五花肉。

4、翻炒至五花肉变色,加入青蒜,翻炒均匀。

5、加入青红椒,继续炒匀。

6、加入剁椒、生抽、少许鸡精,翻炒均匀即可。

三、蒜苗炒五花肉

材料

带皮三层肉300公克,蒜苗100公克,红椒半条,盐1茶匙,酒1茶匙

做法

1.将带皮三层肉洗净,放入滚水锅内,以小火煮15分钟至熟捞出后,于表面抹上3/4茶匙的盐,晾凉后切成0.4公分片状备用。

2.将蒜苗、红椒洗净后,切片备用。

3.取锅烧热后转小火,放入作法1腌好的三层肉炒至出油(若油多可铲出一些)。

4.将作法3的三层肉炒到表面略呈黄色,放入作法2的蒜苗片、红椒片,以及剩余的1/4盐,以小火续炒1分钟即可。

五花肉是一种在人们的日常饮食中,出现概率非常高的食物。使用五花肉,可以制作出多种多样的食物,因为五花肉与很多食材都是比较搭配的,比如说五花肉与秋葵搭配,可以制作出秋葵炒五花肉这种食物来。当然,秋葵炒五花肉的营养价值高,但是制作起来,也是有一定的技巧的!

一、秋葵炒五花肉做法

材料:五花肉,秋葵,油,生抽,姜,糖,蒜,辣椒

做法:

1.五花肉切薄片,放油,生抽,,姜末,少许糖调在一起,和匀,腌制约10分钟。

2.秋葵打斜切厚片,大红椒切条,蒜拍碎,剁成蒜末待用。

3.放油,待油热将五花肉放入其中,炒至8分熟装起。

4.余油放入大红椒和秋葵,翻炒片刻,倒入生抽,糖,翻炒。出锅前倒入患继发性癫痫能活多久五花肉,再翻炒片刻,起锅。

二、秋葵的营养价值

1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

2.秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。

3.它含有维生素A和β-胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。

4.它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。

5.还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

三、五花肉的营养价值

1.肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。

2.肉类中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各种脂肪酸和甘油三脂。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量,如100克肥猪肉可提供热量830千卡。

3.肉类约含有1%左右无机盐,瘦肉中较多,特别是脏器内含量很丰富。如100克猪肝中含铁为25毫克,牛肝含5毫克。肉类还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等,如猪肉(肥瘦)每100克含维生素B1 0.53毫克、B2 0.12毫克、尼克酸4.2毫克。

小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做大肠炒五花肉吧。

2.大肠加姜葱,胡椒,盐,料酒煮9成熟。

3.五花肉切片、青红椒切块、香芹、蒜苗切段。

4.大肠煮至可用筷子轻松穿过时表示已经熟了。

5.捞出过凉水。

6.切2厘米长的件备用。

7.锅倒入油,爆香五花肉

8.下香葱、姜、蒜、青红椒、香芹菜、蒜苗爆炒下5g料酒炝锅。接着再加入大肠翻炒,最后放入2g辣椒酱、3g鸡粉、5g生抽、5g蚝油、2g生粉炒匀即可。

9.大功告成~~

大肠炒五花肉的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

芹菜炒五花肉这种食物的制作方法是比较简单的,只要将芹菜切断,然后再将五花肉放在一起炒,主要是因为芹菜炒五花肉是可以降低五花肉的油腻,而且要加入以下调料,这样就可以制作成美味的五花肉炒芹菜了。下面就让我们一起来了解五花肉炒芹菜的具体做法吧,希望大家可以好好的学习。

主料

五花肉适量 芹菜适量

辅料

豆瓣两勺 蒜两瓣

姜可有可无 花椒适量

六月鲜一勺 盐适量

甜面酱适量 醋适量

芹菜五花肉的做法步骤

1. 先做准备工作。五花肉切片,芹菜切段。其他辅料准备好

2. 开火,下一点油,放五花肉,花椒,中火煎。至于煎的程度,完全看喜好了,我因为不想吃肥肉,就煎得比较干

3. 放姜,豆瓣,甜面酱,小炒五花肉片刻。然后放一勺醋翻炒几次就开大火下芹菜,放盐,六月鲜,爆炒起锅

芹菜的功效与作用

1.促进排便

青菜中的膳食纤维含量高,粗纤维能够促进肠道蠕动,对于饮水量不足而产生的便秘有很好的效果,能够促进排便。

2.清热解毒

芹菜有清热解毒的功效,当肝火旺盛,口干舌燥的时候,可以吃些芹菜。

3.减肥

芹菜含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维是不会被人体消化吸收的,反而还会促进肠道蠕动,促进排便,所以芹菜可以作为一种减肥蔬菜,而且芹菜本身的热量非常的低,而咀嚼芹菜所消耗的热量远大于食用芹菜所摄入的热量,所以减肥的人可以选择芹菜。并且芹菜的脂肪含量非常的低,蛋白质含量高,所以减肥的时候适宜食用芹菜。

4.降压降脂

芹菜中含有一种酸性物质,能够对烟碱,山梗茶碱所引起的血压升高起到抑制作用,从而起到降压作用。

5.防癌

芹菜含有的纤维素及其丰富,而纤维素在肠道内经山东癫痫病医院靠谱吗过消化作用会产生一种肠内脂或者木质素的物质,这类物质有很强的抗氧化功效,浓度高的时候会抑制肠道内的细菌产生致癌的物质,并且纤维素有促进肠道蠕动并促进排便的功效,这样就减少了致癌物与结肠粘膜过多的接触,从而可以达到预防癌症的目的。

花菜炒五花肉这种食物的制作方法是比较简单的,只要将花菜摘好,并且切好五花肉,然后将五花肉跟花菜放在锅里面一起炒就可以食用了。花菜炒五花肉这种食物是比较美味,而且五花肉不会很油腻,很适合没有胃口的朋友食用,并且吃花菜炒五花肉是可以补充维生素以及调理肠胃的。

花菜炒肉

材料

花菜400克,瘦肉300克,盐,调和油,味精,生抽,调味鲜

做法

1、瘦肉切丝,花菜切片,辣椒切丝。

2、锅里放进调和油烧热,倒进瘦肉,

3、翻炒片刻,加入辣椒丝和精盐炒匀。

4、再加入切好的花菜,翻炒片刻,加入精盐,

5、将花菜炒熟,调入生抽,加一点点清水烧开,

6、调入味精,调味鲜即成。

做法二

用料

主料

菜花300克

五花肉500克

辅料

食盐

1茶匙

大蒜

4瓣

生抽

3滴

干辣椒

适量

芹菜

1根

鸡精

少量

花菜炒肉的做法

1.把五花肉清洗干净,用水煮熟切块,把辣椒、大蒜、芹菜切好备用

2.花菜用手掰小朵洗干净

3.先把切的好五花肉煸干至表面金黄

4.加入切好的芹菜大蒜辣椒

5.一起翻炒

6.然后加入少量生抽上色

7.加入少量盐把炒好的肉先装盘,把多出来的油留在锅里

8.加入花菜翻炒

9.分二次加入煮五花肉留下的汤,使花菜能快速炒熟

10.然后加入少量盐

11.加入炒好的肉

12.一起翻炒3秒,再加入少量鸡精装锅完成

烹饪技巧

1、选五花肉煸出油份再炒花菜肉会很香,但会比较硬一些,喜欢嫩一点的肉,就挑瘦肉吧;

2、加入二次煮肉的汤,可以使花菜快速炒熟。

日常饮食的种类是非常繁多的,想要把我们的饮食变得更加丰富多彩,我们就要合理地搭配好我们的日常饮食,并经常的变化我们饮食的种类,其中五花肉炒蒜苗就是很好的一道家常菜,它不仅营养价值丰富还是很好的一道下饭菜,那么想要把它制作好就要掌握他的做法,那么五花肉炒蒜苗的做法是怎样的呢!

五花肉炒蒜苗的做法

主料:带皮猪五花肉500克,青蒜苗250克,

辅料:葱花,酱油,花生油,盐,料酒,味精各适量

做法

①将带皮猪五花肉洗净,下入开水锅中煮至八成熟,捞出晾凉切成厚片;青蒜苗洗净切小段备用。

②炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,倒入肉片翻炒至卷缩,加入青蒜苗、酱油、盐、料酒、味精翻炒几下,出锅装盘即可。

营养价值

肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。[2]

肉类中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各种脂肪酸和甘油三脂。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量,如100克肥猪肉可提供热量830千卡。

肉类约含有1%左右无机盐,瘦肉中较多,特别是脏器内含量很丰富。如100克猪肝中含铁为25毫克,牛肝含5毫克。

肉类还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等,如猪肉(肥瘦)每100克含维生素B1 0.53毫克、B2 0.12毫克、尼克酸4.2毫克。脏器含量更高,尤其是肝脏,每100克猪肝约含维生素B2 2.11毫克,比肌肉中多15-20倍,尼克酸含故为16.2毫克,比肌肉多4-5倍。牛、羊肝中的维生素B济南哪家医院癫痫病1含量也比肌肉组织中多5-6倍。此外肝脏中还含有叶酸和维生素B1B2及维生素A和D,比如每100克猪肝含维生素A8700国际单位、羊肝为29900国际单位。

肉类中含糖量较低,平均只有1-5%。按照中医的理论,猪肉性能微寒、有解热功能,补肾气虚弱。

肉类经烹调后,可制成多种多样的美味佳肴,又有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

五花肉炒蒜苗的做法是非常的简单,我们平时在生活中只要购买一些新鲜的肉类和蒜苗就可以进行制作,而且不需要太多的技术,而且制作起来也比较简单快捷,平时我们工作再繁忙也要抽出一点时间做一些美味的食物来食用,只有保证饮食的营养均衡才能让身体更健康,这样我们才有充足的精力去努力工作和学习。

日常生活中只有掌握好饮食上的搭配,才能让我们的营养更加均衡,如果只吃素菜可能会导致营养不良,只吃肉才又觉得太油腻,长期发展哈中易出现三高的症状,所以我们如果能够把荤素搭配好就能使饮食变得更加营养和丰富,其中蒜苗炒五花肉就是比较常见的一种家常菜,它不仅营养丰富,而且也是很好的下饭菜,相信很多人对蒜苗炒五花肉的做法很好奇,下面我们一起了解一下。

蒜苗炒五花肉的做法

材料

带皮三层肉300公克,蒜苗100公克,红椒半条,盐1茶匙,酒1茶匙。

做法

1.将带皮三层肉洗净,放入滚水锅内,以小火煮15分钟至熟捞出后,于表面抹上3/4茶匙的盐,晾凉后切成0.4公分片状备用。

2.将蒜苗、红椒洗净后,切片备用。

3.取锅烧热后转小火,放入作法1腌好的三层肉炒至出油(若油多可铲出一些)。

4.将作法3的三层肉炒到表面略呈黄色,放入作法2的蒜苗片、红椒片,以及剩余的1/4盐,以小火续炒1分钟即可。

蒜苗

1 蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。

2 它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。

3 蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄考虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染和驱虫的功效。

蒜苗炒五花肉做法非常的简单,我们平时在生活中只要掌握好方法一样可以把它做得特别的好吃,而且他做起来也比较简单,既使工作之余利用短短的几分钟也可以做出这样的美味,而且常吃蒜苗还能有效的预防感冒和肠炎等疾病,对身体有很多好处。

黄瓜炒五花肉是一种家常菜,它味道鲜,清香爽口,是老少都很喜欢的食物。黄瓜炒五花肉的做法大同小异,有些做法是把黄瓜和五花肉直接炒,有些做法要提前把黄瓜或五花肉腌制一下。黄瓜炒五花肉的营养价值很高,而且热量并不高,在产后食用既可以补充营养又能起到瘦身的作用。

黄瓜炒五花肉的做法一

材料

黄瓜,猪肉,姜,蒜,盐,鸡精

做法

1.五花肉焯熟切片.

2.黄瓜亦去囊切片待用。

3.起油锅,下姜、蒜爆香、将肉片炒香。

4.下黄瓜一起翻炒。

5.待黄瓜断青后,下盐、鸡精调味,下一些红椒丝使其颜色好看些,也增加些香味,然后就可以上菜了。

黄瓜炒五花肉的做法二

做法

1、黄瓜提前腌制,炒之前冲洗过。这样吃起来会更脆。肉切片,用盐生粉腌制片刻。

2、锅热放少许油,放入蒜爆香,肉炒断生。放入黄瓜煸炒,倒入剁椒,加白糖,因为剁椒有点盐,所以就要控制咸淡。

3、大火三分钟装盘。

步骤 [1]

1.将黄瓜洗净。

2.切成菱形片。

3.葱、姜、蒜切碎。

4.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。

5.煸炒过的肉片一碗。

6.放入肉片黄瓜翻炒。

7.添加料酒、调味酱油、盐翻炒。

8.放入味精调味即可。

9.盛入盘中,即可享用。

小贴士

出锅前放入24小时脑电图能检查出什么味精调味即可。

黄瓜炒五花肉热量高吗

黄瓜炒肉的热量并不高,因为黄瓜是一种低热量高水分的食物,适合在减肥期间食用,而黄瓜炒肉所使用的瘦猪肉的热量也不高,平时可以经常吃一些瘦猪肉在补充蛋白质,也是很有必要的。

黄瓜的热量是在每百克15卡,是属于非常低的,比我们平时吃的许多食物都低!比如每百克米饭的热量是116卡,每百克苹果的热量是52卡,每百克蛋糕的热量是347卡,跟这些日常食物相比,黄瓜的热量低到一种境界了,因此它是一种很不错的减肥食物。

猪肉虽然是肉类,但其实热量也不是很高,一般的瘦猪肉,100克中热量在143卡左右,跟米饭差不多,而肥猪肉就要高一些了,每百克肥猪肉的热量高达807卡,是很容易致肥胖的,所以想要减肥的人要尽量避免吃肥肉。

做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于苦瓜炒五花肉的具体做法。

2.将苦瓜清洗一下。

3.放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片,待用。

4.将已清洗的五花肉放在案板上切成片,待用。

5.随后,将切好的苦瓜下入沸水中焯一下,捞出。

6.烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。

7.接着,加适量的料酒。

8.加适量的盐。

9.调味翻炒翻炒。

10.然后,合入焯好的苦瓜炒匀,即成。

11.出锅装盘。

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的苦瓜炒五花肉,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。

天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关五花肉炒酸菜的做法。

2.五花肉切片,今天买的是大猪的肉,所以肥了点,没事,不影响哦,很香的,肥而不腻。

3.锅里不放油,热锅,先把酸菜炒干水份,炒熟乘出待用。

4.锅洗干净,热锅,放入五花肉,炒至出油,今天的比较肥,就煎出多点油,乘出大半碗留来炒青菜很香。

5.煎出一些油来,也不要煎得太干了,如果你切得比较簿就煎一下就好了。

6.加入酸菜炒匀,炒久一点,这才有味,加一点点盐(酸菜本身就是咸的),加一勺酱油,两勺耗油炒匀,炒开耗油即可出锅。

7.很香的,夹一口,有酸菜也有五花肉放入嘴里,很香。

看完五花肉炒酸菜的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍冬菇炒五花肉这道菜的做法。

2.准备五花肉洗干净

3.五花肉切片。放入2勺料洒,1勺生抽,1勺盐,腌半个钟

4.冬菇洗干净,,撕成小朵

5.红椒洗好,挖掉心切丝,葱洗干净切段,姜洗好切丝

6.干锅预热,放入冬菇煸炒出水

7.煸炒出水,盛出

8.水和冬菇分开装

9.锅预热,入花生油,油温热后放入姜丝爆香后把姜丝弄出来不要

10.倒入五花肉煸炒出油

11.煸得两面黄黄就好

12.再倒入红椒炒一下

13.再放入冬菇翻炒一下

14.再放入葱段翻炒

15.再倒入冬菇盛出的水,翻炒一两分钟

16.最后淋入一些生抽,加入1勺盐,炒一分钟就可以了。

17.装盘

记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有,自己可以动手做菜的。上面关于冬菇炒五花肉的简介相当详细,收藏起来有机会做一下吧。

感谢阅读网饮食养生频道的《五花肉炒红薯梗的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“”专题。

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